Brouwerij De Kroon: eigen bier en lekker eten

Ik hoorde voor het eerst over Brouwerij De Kroon in Neerijse, op zo’n 20 minuten rijden van Leuven, toen ik er langs moest voor een opdracht voor de provincie Vlaams-Brabant. De sfeer van de plek sprak me meteen aan en toen ik er later vrienden over vertelde, bleken zij er al enkele malen geweest te zijn.

Ik stopte er enkel voor een koffie, dus besloten we dat ik ook de keuken van De Kroon eens moest proberen en zo trokken Vriend en ik samen met een ander koppen op een warme zomeravond terug naar de brouwerij.
 

Brouwerij De Kroon

De Kroon heeft een oude en een nieuwe brouwerij. De oude is een beschermd monument en niet meer in gebruik, terwijl in de nieuwe de bieren van De Kroon gebrouwd worden, alsook enkele experimenten worden uitgevoerd voor grote biermerken. De brouwerij heeft trouwens ook haar eigen en in de sector zeer bekende bierlaboratorium.

Je kan beide brouwerijen bezoeken op zaterdagnamiddag door aan te sluiten bij een rondleiding die normaal om 16u. start. De rondleiding wordt afgesloten met een degustatie en kost €7,5/persoon.

De Kroon heeft een leuk binnenplein waar je gezellig wat kan drinken in de zon, of van een maaltijd kan genieten, zoals wij deden. Op het menu staat een beetje vanalles, maar ga zeker binnen ook even naar het suggestiebord kijken. Daarop vind je nog tal van andere gerechten.

Ik bestelde mijn lievelingssalade – naast de Bulgaarse shopskasalade -, een slaatje met warme geitenkaas, spekjes en appel. Vriend koos voor ribbetjes, onze vriendin voor hetzelfde slaatje maar dan vegetarisch en onze vriend voor… iets met vlees. Ik weet niet meer wat, maar dat doet er eigenlijk niet toe. Wat er wel toe doet, is dat het allemaal lekker was.

De mannen probeerden ook enkele biertjes van het huis. Zij bestelden er gewoon verschillende, maar je kan ook een leuk rekje krijgen met wat knabbels en vier verschillende kleine biertjes om te proeven. Of je kan een keuze maken uit de grote lijst Belgische bieren op de kaart.
 

Meer weten over leuke plekjes in Vlaams-Brabant?

Bekijk dan deze nieuwe brochure die de provincie uitbracht… en waar ik aan meewerkte :-)

https://issuu.com/vlaamsbrabant/docs/brochure-discover-016-nl-issuu?e=0/38776440

Of lees hem rechtstreeks op de issuu site
 

Pin voor later